N. CAS: 65072-00-6 | Nome Inglese: Caseina Idrolizzata Acida
Origine e Preparazione: Prodotto dalla caseina del latte bovino tramite idrolisi acida forte, seguita da desalinizzazione, decolorazione, purificazione ed essiccazione; è un reagente idrolizzato proteico standard ampiamente utilizzato nei laboratori biologici.
Proprietà Fisico-Chimiche: Polvere da bianco sporco a giallo pallido con eccellente solubilità in acqua; la soluzione risultante è limpida e trasparente, rendendola adatta per la preparazione di vari terreni di coltura microbiologici di precisione.
Caratteristiche Composizionali: Ricca di amminoacidi liberi e peptidi corti a piccola molecola; il processo di idrolisi acida forte distrugge completamente le vitamine naturali e i fattori di crescita, risultando in una composizione pulita con minima interferenza.
Applicazioni di Laboratorio Principali
1. Coltura Microbica di Base e Conservazione dei Ceppi: Ampiamente utilizzato per la rianimazione, la subcoltura, la purificazione e la conservazione di batteri comuni come *E. coli*, *Staphylococcus* e *Streptococcus*; serve come fonte di azoto standard e fondamentale nei laboratori di microbiologia.
2. Test di Sensibilità Antimicrobica e Saggi Standardizzati: Un ingrediente chiave nel terreno MH (Mueller-Hinton) utilizzato per i test di sensibilità batterica agli antibiotici; adatto anche per saggi standardizzati come la quantificazione microbiologica delle vitamine, minimizzando gli errori sperimentali causati da fattori interferenti.
3. Ricerca sulla Funzione e Metabolismo dei Ceppi: Utilizzato per l'espansione e la coltura *in vitro* di batteri ingegnerizzati e patogeni, supportando la ricerca su meccanismi come metaboliti batterici, attività enzimatica ed espressione di tossine.
4. Educazione Biologica e Didattica Orientata alla Ricerca: Adatto per la formazione pratica in microbiologia nelle università e negli istituti di ricerca; utilizzato per preparare terreni standardizzati in lotti per esperimenti didattici di base, inclusa l'osservazione delle colonie e l'isolamento e l'identificazione dei ceppi.
Riassunto: Caratterizzata da elevata purezza, contenuto nutrizionale stabile, bassa interferenza e ampia compatibilità, la caseina idrolizzata acida è diventata un reagente indispensabile come fonte di azoto per i laboratori di microbiologia, biologia molecolare e ingegneria dei ceppi, servendo come materia prima classica per vari esperimenti microbiologici standardizzati.
Articolo in magazzino: YB64300.
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